一、由於我國已進入高齡社會，依據國民營養健康狀況變遷調 查結果顯示部分高齡長者每日熱量、蛋白質攝取不足，飲 食中六大類食物分配不均，故衛生福利部國民健康署蒐集文獻實證與國際作 法，並透過焦點團體訪談等方法了解長者使用需求，設計 符合我國高齡族群營養狀況及生活型態之老年期營養單張 及手冊，以供營養相關專業人員及民眾參考應用。

二、前揭修訂文件已放置於衛生福利部國民健康署網頁（衛生福利部國民健康署署網首頁＞健康主 題＞健康生活＞均衡飲食＞相關出版品）。